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31 janvier 2011

Gourmandises et gourmandise

Gourmandises et gourmandise

Samedi j'ai trouvé une confiture que je ne connaissais pas la couleur et la texture me plaisait ainsi que le pot avec son couvercle couleur de printemps. Hyben marmelade , j'ai du prendre le dico pour savoir ce qu'était que hyben, on trouve ici quantité...

Posté par Bleu Nordique à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 janvier 2011

J'ai fait une vraie brioche !

J'ai fait une vraie brioche !

Ça faisait un moment que j'avais envie de faire de la brioche, depuis que j'en avais vue ( scrogneugneu ! ) une sur de vos blogs qui m'avait fait mourir d'envie, mais toutes les recettes que je trouvais nécessitait une map que je n'ai pas ( pratiquement...

Posté par Bleu Nordique à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2010

Recette de petits gâteaux danois

Recette de petits gâteaux danois

Une lectrice du blog m'ayant demandé une recette de petits gâteaux danois småkager, en voici une : Denne portion giver ca. 80 småkager med en diameter på ca. 8 cm. Quantité pour environ 80 biscuits de 8 cm de diamètre environ 300 g. blødt smør....................

Posté par Bleu Nordique à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 novembre 2010

Soupe aux topinambours

Soupe aux topinambours

Il commence à faire froid, demain nous devrions avoir des températures ressenties entre -10 et -15 , la neige est aussi prévue cette semaine, temps idéal pour les soupes et les potages. Ici on a plus de difficultés à trouver tous les légumes que l'on...

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28 octobre 2010

La recette du pain danois sans MAP

La recette du pain danois sans MAP

Pour celles qui me l'ont demandée, voici la recette du pain danois vu ICI -400 gr de farine de blé-100gr de farine de blé complet-3,5 dl d'eau-20 ou 30 gr de levure fraiche de boulanger-25 gr de sel-1 œuf-herbes ou /et graines à volonté et au choix, pavot,...

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20 octobre 2010

Recette du moelleux aux noix pour les gourmandes

Recette du moelleux aux noix pour les gourmandes

Dimanche je vous ai parlé d'un gâteau aux noix fait avec les noix que j'avais ramassées samedi dans ce message , il est excellent, je vous donne donc la recette, je suis sure que vous ne serez pas déçues, ni trop sucré, ni sec,c'est vraiment un délicieux...

Posté par Bleu Nordique à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau aux noix

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